Märkningar

Det startar med kon.

Djuret tas om hand och köttet går till livsmedel, överhuden går till skinnproduktion såsom, väskor, skor mm. Underhuden skickas till Tuggfabriken.

Här tar man hand om underhuden…

…som torkas

…klipps

…och blötläggs.

Här bearbetas underhuden och rullas till tuggben för hand. Olika varianter beroende på om det ska vara pinne, knut eller ben.

Tugget bakas i ugnar.

Ett färdigt tuggben med ren råhud är klart att packas.

För smaksatt tugg tillsäts protein. Antingen lindas, flätas eller mals köttet in i tugget.

Tugget bakas i ugn igen.

Ett färdigt tuggben med  råhud och protein är klart att packas.